如何鑒別純糧酒和勾兌酒？ 鑒別方式說簡單也簡單，說難也難，如今，白酒市場魚龍混雜，尤其是老百姓日常飲用......

2022-09-20 查看詳情

中國白酒千年傳承、工藝獨(dú)特、品類雜多，文中酒業(yè)教你選擇適合自己的白酒。在如今良莠不齊的白酒市場，眾多......

2022-09-20 查看詳情

當(dāng)你拿起一瓶文中酒，不論是包裝或者是瓶身上，找不到關(guān)于保質(zhì)期的相關(guān)描述，其實(shí)，不光是文中酒，市面上的......

2022-09-20 查看詳情

在白酒市場品牌眾多，質(zhì)量良莠不齊的大背景下，對(duì)于白酒質(zhì)量的要求也越來越嚴(yán)格，接下來我們就從感官上來了......

2022-09-28 查看詳情

醬酒行業(yè)是一個(gè)非標(biāo)化的行業(yè), 沒有一個(gè)非常明確的等級(jí)劃分標(biāo)準(zhǔn)。因而，一些被反復(fù)提及的所謂白酒衡量標(biāo)準(zhǔn)很......

2022-09-20 查看詳情

雖說白酒價(jià)格越高質(zhì)量越高并不是假話，但越貴的白酒質(zhì)量一定越好卻不一樣。 在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，一分錢一分......

2022-09-28 查看詳情

茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的勾調(diào)，其實(shí)就是各種不同年份的酒，為了調(diào)和酒體，達(dá)到酸、甜、苦、辣、澀的味道，讓各味......

2022-09-20 查看詳情

茅臺(tái)鎮(zhèn)，一座被醬酒香環(huán)繞的千年古城，這里生產(chǎn)的白酒，幾乎占據(jù)了中國白酒的半壁江山，尤以醬酒最為出名。......

2022-09-20 查看詳情

我們?cè)诤染频臅r(shí)候，經(jīng)常會(huì)聽到一個(gè)詞叫“原漿酒”，那么在醬香酒中“原漿酒”是什么呢？原漿酒就是原料經(jīng)過......

2022-08-17 查看詳情

關(guān)于醬酒中的酸甜苦辣咸，“酸”為啥能排在第一，這個(gè)其實(shí)也很好的解釋了“酸”在醬酒中的地位，我們可以這......

2022-08-23 查看詳情

經(jīng)常有酒友說酒喝到嘴里變苦了，那白酒為什么這么？很多人會(huì)這么說，比如“白酒有苦味是正常的”、“我身體......

2022-09-08 查看詳情

微黃的酒一定是好久嗎？其實(shí)不然，酒體出現(xiàn)微黃的原因很多，微黃的酒也不一定是好的，無色的酒體也不一定差......

2022-08-27 查看詳情

近些年，隨著茅臺(tái)的出圈，越來越多人也開始接觸醬香型白酒。很多人以前都是喝濃香型白酒，自從喝了兩次醬香......

2022-08-28 查看詳情

好酒和好喝是一個(gè)相互的問題，好喝的優(yōu)先級(jí)在性價(jià)比的條件下一般優(yōu)于好酒，從而忽略好酒的重要性！一、為什......

2022-09-01 查看詳情

對(duì)于醬香白酒愛好者來說，如何選擇一款好的醬香白酒是重中之重。醬香白酒的好壞會(huì)直接影響到酒香、口感、上......

2022-09-04 查看詳情

許多人喜歡喝酒，本著對(duì)自己的健康負(fù)責(zé)的原則，他們大多選擇喝醬味酒，因?yàn)樗怯眉兗Z食釀造的，在眾多酒類......

2023-06-13 查看詳情

優(yōu)質(zhì)的醬酒風(fēng)味濃郁。其中酸、甜、苦、咸、鮮是人生的五味，也是優(yōu)質(zhì)醬酒必備的五味。之前的文章介紹過白酒......

2022-09-08 查看詳情

文中酒業(yè)生產(chǎn)的醬香白酒嚴(yán)格遵循12987釀造工藝，不僅酒質(zhì)好，而且更為健康，本篇主要介紹文中產(chǎn)品特點(diǎn)只產(chǎn)品......

2022-09-09 查看詳情

一款優(yōu)質(zhì)的醬香白酒，除了原材料的差別以外，勾調(diào)環(huán)節(jié)才是決定酒體口感和品質(zhì)的關(guān)鍵。在文中負(fù)責(zé)酒品釀造和......

2022-10-03 查看詳情

為什么說醬香難入口？對(duì)于醬香型白酒的有一個(gè)共識(shí)，那就是百人品百味。同樣一款酒，每個(gè)人喝出來的感覺都略......

2022-10-07 查看詳情

什么才是釀好醬酒的核心？對(duì)于這個(gè)問題，相信每個(gè)人的答案都不一樣。一定是五花八門、眾說紛紜。但我們相信......

2022-10-25 查看詳情